国家資格
食品の衛生、栄養、適切な調理法など、関連分野の広い知識を理解を必要とされる調理のプロとしての資格です。
資格を取得することにより、責任のある仕事への昇格や、給与面での優遇のチャンスがあります。
また、食品衛生責任者の資格を申請するだけで取得できるというメリットもあります。当然ながら調理現場への就・転職には有利です。
| 資格概要 | |
| 将来の安定度 | ★★★★ |
|---|---|
| 受験資格 | 職務経験や学歴により規定あり |
| 試験 | 筆記試験 |
| 合格率 | 60% |
| 試験月月 | 年1~2回、各都道府県で行われ、どこでも受験可。実施時期は各都道府県ごとに異なる。 |
| 受験料 | 各都道府県によりことなる |
| 主催団体 | - |
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